Südamerika

Als Welt größter Kaffeeproduzent, ist Kaffee aus Brasilien fast zum Synonym für Kaffee geworden. Gute Brasilianer warten mit viel Süsse, schokoladig- nussigen Noten und viel Körper auf. Aus den anderen Kaffeeländer Südamerikas, Kolumbien, Peru, Bolivien, Ecuador mit ihren wesentlich höher gelegenen Anbaugebieten kommen komplexere, fruchtige Kaffees oft mit Dörrobst Aromen.