Karani AB

Kaffee aus Afrika

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Die Karani Kaffee-Verarbeitungsanlage befindet sich im Kirinjaga County im zentralen Hochland Kenyas, umgeben von unzähligen Kleinbauern. Gemeinsam kreieren sie, mit ihren auf über 1500m herangereiften Kaffeekirschen, Rohkaffees allerhöchster Güte. Für mich als Röster sind Kenianische Kaffees immer eine besondere Freude, da sie sich nur mit einem bißchen mehr an Zuwendung und Aufmerksamkeit bitten lassen, ihr volles, wunderbar delikates Aroma freizugeben. In diesem Fall sind es Zitronen-, Limetten- Pfirsich- und florale Noten mit zartem Honig. Vorzüglicher Filterkaffee.