Mittelamerika Archive » Fürth Kaffee https://www.fuerthkaffee.at/kaffee/kaffee-aus-mittelamerika/ Single Origin Kaffee aus Wien Mon, 09 Jun 2025 11:39:35 +0000 de hourly 1 https://www.fuerthkaffee.at/wp-content/uploads/2018/09/cropped-Fürth-Kaffee-only55-1024-1-32x32.png Mittelamerika Archive » Fürth Kaffee https://www.fuerthkaffee.at/kaffee/kaffee-aus-mittelamerika/ 32 32 Santa Lucia https://www.fuerthkaffee.at/produkt/santa-lucia/ https://www.fuerthkaffee.at/produkt/santa-lucia/#respond Sun, 18 May 2025 15:47:52 +0000 https://www.fuerthkaffee.at/?post_type=product&p=3095 Die Kaffee-Varietät Sarchimore gedeiht auf den Hängen des Santa Ana Vulkans in der Anbauregion Apaneca auf einer Höhe von 1150m besonders gut. Nachdem die reifen Kirschen von Hand geerntet werden, werden sie auf sogenannten „raised Beds“ sonnen- und luftgetrocknet. Dieser „Natural Process“ verschafft den Bohnen ihr reichhaltiges beeriges Aroma mit seinen zarten Zitrusnoten und dem […]

Der Beitrag Santa Lucia erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

]]> Die Kaffee-Varietät Sarchimore gedeiht auf den Hängen des Santa Ana Vulkans in der Anbauregion Apaneca auf einer Höhe von 1150m besonders gut. Nachdem die reifen Kirschen von Hand geerntet werden, werden sie auf sogenannten „raised Beds“ sonnen- und luftgetrocknet. Dieser „Natural Process“ verschafft den Bohnen ihr reichhaltiges beeriges Aroma mit seinen zarten Zitrusnoten und dem schönen, samtigen Abgang.

Der Beitrag Santa Lucia erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

]]> https://www.fuerthkaffee.at/produkt/santa-lucia/feed/ 0 El Guarsin https://www.fuerthkaffee.at/produkt/el-guarsin/ https://www.fuerthkaffee.at/produkt/el-guarsin/#respond Wed, 17 Feb 2021 14:51:29 +0000 https://www.fuerthkaffee.at/?post_type=product&p=2156 Die damals ca.1ha große Hacienda El Guarsin wurde 1990 von José und Domitila Corado erworben, um ihren Traum Kaffee anzubauen zu verwirklichen. Mit mittlerweile 130ha ist El Guarsin zu einer stattlichen Farm herangewachsen und bietet 50 Leuten einen fixen Arbeitsplatz, in der Erntezeit sind es bis zu 400. Die Farm liegt in New Oriente im […]

Der Beitrag El Guarsin erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

]]> Die damals ca.1ha große Hacienda El Guarsin wurde 1990 von José und Domitila Corado erworben, um ihren Traum Kaffee anzubauen zu verwirklichen. Mit mittlerweile 130ha ist El Guarsin zu einer stattlichen Farm herangewachsen und bietet 50 Leuten einen fixen Arbeitsplatz, in der Erntezeit sind es bis zu 400. Die Farm liegt in New Oriente im Nord-Westen von Guatemala auf 1200m-1600m, hat reiche, mineralhaltige, vulkanische Böden, die die Varietäten Pacamara, Caturra, Catuai, Typica, Bourbon bestens versorgen. Hier handelt es sich um einen Caturra-Catuai Farmblend mit Karamell, dunkler Schokolade und Honignoten in der Tasse. Langer Abgang mit Vanillenote runden diesen Kaffee ab.

Der Beitrag El Guarsin erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

]]> https://www.fuerthkaffee.at/produkt/el-guarsin/feed/ 0