Biokaffee » Single Origin Kaffee online kaufen »

Café Feminino BIO

Charles Fürth — Mon, 23 Jan 2023 19:18:02 +0000

Café Feminino. Der Name verratet schon einiges! Ein von ausschließlich in einer Cooperative organisierten Kaffee-Farmerinnen produzierter Kaffee. Frauen, die seit Generationen auf Kaffeefarmen hart arbeiten, erhalten nun auch selber die ihnen gebührende Entlohnung! Ihr soziales Standing und ihr Selbstwertgefühl wird gesteigert und von der Cooperative CECANOR erhalten sie die fachliche Unterstützung. Die Zusammenarbeit mit der Vermarktungsagentur PROASSA ist der Schlüsselfaktor für den internationalen Erfolg des Café Feminino. Mittlerweile wurde dieses Modell für das „Empowerment“ von Kaffee-Farmerinnen in viele andere Süd- und Mittelamerikanische Länder sowie nach Ostafrika und Asien exportiert. Café Feminino überzeugt mit Mandel-, Schokolade-, Zitrus und Ahorsirupnoten.

Der Beitrag Café Feminino BIO erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

Pongo Bio

Charles Fürth — Wed, 23 Feb 2022 19:55:35 +0000

Ketiara ist eine 2008 gegründete und von Frauen geführte Kooperative in Aceh, im nördlichen Bergland Sumatras. Von hier stammt der Pongo Kaffee. Biologische angebaut, von Hand geerntet und mit der für Indonesien typischen halbtrockenen, Giling Basah genannten Aufbereitung verarbeitet. Das bemerkenswerte an der Heimat des Pongo Kaffees ist, dass er in einem einzigartigen Ökosystem gedeiht in dem auch Tiger, Nashörner und Elefanten zusammen mit Orang Utans leben. Dies ist nur durch den verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur durch die rund 1000 Mitglieder der Kooperative möglich. Kräftige Gewürznoten, Tamarind, Dörrpflaume und viel dunkle Schokolade harmonieren in der Tasse.

Der Beitrag Pongo Bio erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

Wachmeister Bio

Charles Fürth — Fri, 27 Mar 2020 12:58:43 +0000

Die Robustabombe von Fürth Kaffee! Warum auch nicht? Der Wachtmeister, der Dank 50% Robustaanteil einiges an Koffein zu bieten hat, wird seinem Namen mehr als gerecht. Die restlichen 50% kommen aus Brasilien (30%) und Peru (20%) und sind etwas dünkler geröstet als bei Fürth Kaffe üblich. Und das alles 100% Bio. Am besten als Espresso und in der Schraubkanne. Aber vielleicht doch nicht vor dem Schlafengehen. (Nur in 500g erhältlich)

Der Beitrag Wachmeister Bio erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

Treibstoff Bio

Charles Fürth — Tue, 09 Oct 2018 09:33:09 +0000

Spritzig und fruchtig-frisch, so präsentiert sich der Treibstoff (von FürthKaffee). Als Allrounder eignet er sich für jede Zubereitungsart.
Diese reine Arabica Mischung kommt zu 60% aus Peru, zu 20% aus Äthiopischem Rohkaffee und zu 20% aus Indischem Rohkaffee. Allesamt 100% biologisch! Geröstet werden diese Kaffees separat, denn jeder hat sein eigenes Röstprofil verdient und erst danach werden sie gemischt (blending in der Fachsprache).

Der Beitrag Treibstoff Bio erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

Kraftstoff Bio

Charles Fürth — Tue, 09 Oct 2018 09:31:34 +0000

Viel Körper mit einem leicht nussig-schokoladigem Aroma bietet der Kraftstoff von FürthKaffee.

In dieser 100%igen Bio-Mischung werden 60% Brasilianischer Arabica mit 20% Peruanischem Arabica, etwas dunkler geröstet und 20% Indonesischem Arabica aus Sumatra vermählt. Der Kraftstoff eignet sich besonders für Siebträger, Schraubkanne und Aeropress.

Der Beitrag Kraftstoff Bio erschien zuerst auf Fürth Kaffee.

Zündstoff Bio

Charles Fürth — Fri, 08 Jun 2018 14:47:10 +0000

Zünden Sie den Koffein-Turbo! Auf der Basis des Kraftstoff ersetzen wir den Indonesischen Arabica mit 20% Robusta aus Uganda, und schon nähern wir uns der klassischen Italienischen Bar-Mischung. Vielleicht nicht ganz so dunkel geröstet wie in Neapel, aber mit viel Körper und dem extra Kick Koffein. Ideal für die Espresso Zubereitung.

Der Beitrag Zündstoff Bio erschien zuerst auf Fürth Kaffee.